Mac and Cheese

Heel het land wordt groot op Mac and Cheese, ofwel: Macaroni met kaas. Er was een nieuw restaurantje in de buurt gekomen dat onder de naam Jus' Mac alleen maar dit soort gerechten op de kaart had. Pasta-lovers als we zijn, leek het een goed idee om dit eens te proberen. Drie verschillende gerechten genomen, maar ze smaakte allemaal ongeveer hetzelfde. De eerste drie happen zijn oke, daarna lijkt het alsof je een bak zompig doorgebakken elleboogjesmacaroni eet die in je keel blijven plakken omdat je het bijna niet kunt wegslikken.
Gezond is het niet, maar wel goedkoop eten wat het aantrekkelijk maakt voor de mensen die minder te besteden hebben. Door de kaassaus wordt het een vettig geheel, wat natuurlijk niet ten goede komt aan het terugdringen van obesitas in dit land - zoals te lezen is op wikipedia.